Havrekli fremstilles av malt og skrellt havre, deretter siktes kliet frem. Havrekli er rik på protein og fiber. Det er lettfordøyelig, godt og har høyt innhold av betaglukaner, en slags vannløslige fiber. Havre er det kornslaget som inneholder mest fett. Havrekli passar utmerket til grøt eller å strø på surmelk og blande i musli. 450 gram
|